Portugal é um sonho para os verdadeiros apreciadores de boa comida. Cada região do país encontra-se repleta de tradições culinárias bem distintas, cada uma com diferentes sabores e ingredientes dominantes.
O Algarve não é exceção a esta regra.
O clima tradicionalmente quente e a proximidade do oceano são naturalmente grandes influências na gastronomia local, que apresenta uma abundância de apetitosos pratos que giram à volta do peixe e marisco mais fresco do dia!